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畜牧业用猪干什么(畜牧业中,猪究竟承担着哪些关键角色?)
畜牧业用猪主要用途包括以下几个方面: 肉类消费:猪是重要的肉类食品来源,其肉质鲜美、营养丰富。猪肉、牛肉、羊肉等都是人们餐桌上的常见食材。 乳制品生产:部分猪种可以产奶,如荷斯坦奶牛,它们生产的牛奶可用于制作奶酪、黄油等乳制品。 皮革加工:猪皮是制作皮革制品的重要原料,如皮鞋、皮包、皮带等。 生物能源:猪粪等废弃物可以作为生物质能源进行利用,减少环境污染。 医药研究:猪的内脏和组织在医学研究中具有重要价值,如猪肝含有丰富的维生素A,猪肾富含多种矿物质和微量元素。 科研教育:猪作为动物模型,在生物学、遗传学、兽医学等领域有着广泛的应用。

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