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火锅小丸子用什么做的汤(火锅小丸子制作过程中的汤底配方是什么?)
火锅小丸子通常使用高汤作为汤底。这种汤底通常是用鸡骨、猪骨或者牛骨熬制而成,加入一些香料如八角、桂皮、香叶等来增加风味。在熬制过程中,可以加入一些蔬菜和肉类,如白菜、豆腐、牛肉片等,以丰富汤底的口感和营养。

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